今年も恒例の期間限定商品、おねはん団子の粉を販売します。
富山県のお寺(主に禅宗系)では2月15日(または旧暦の3月15日)はお釈迦様の命日として、涅槃会という法要が執り行われますが、その際、おねはん(涅槃)団子と呼ばれる団子を作り、お供えする風習があります。
おねはん団子とは、直径2cm程度の米の粉で作った赤・白・黄・緑色の団子で、法要ではお釈迦様の舎利(お骨)に見立てられ、お経をあげた団子は、食べると一年無病息災、小袋に入れてお守りにすれば一年厄除けとして参拝者に配られます。
麻生圓兵衛商店では毎年1月~3月の期間限定でおねはん団子専用の粉を販売しております。
内容量は使いやすい1kg袋の他に、5kg・22kgの業務用サイズも取り揃えております。
(1kg袋)
(5kg袋)
おねはん団子の粉の原材料は贅沢にも良質な富山県産うるち米を100%使用し、お米の風味を最大に引き出す胴搗き製粉(スタンプミル)で丁寧に仕上げました。
味はもとより、ねはん団子にしたときの柔らかさと色の乗り、そして艶が違います!
通常は和菓子屋さんでも使用されている粉ですから、普通のお団子として食べても美味ですよ。
県外発送も承ります。
皆様のお越しをお待ちしております!