麻生圓兵衛商店は、明治18年の創業以来、富山県の良質な原料米とこだわりの製法を守り、様々な米粉製品を作り続けております。

良質な国産もち米を使用。
扱いやすく様々な用途にお使い頂けます。

良質な国産うるち米を使用。きめが細かく、お団子などの和菓子用途や料理用の他に、米粉を使った洋菓子にもお使い頂けます。

主に禅宗の寺院でお釈迦様の命日におこなわれる涅槃会で使用する団子の粉。できあがった団子はお釈迦様の骨に見立てたもので、お涅槃団子と呼ばれています。